Marine Eco-Label Japan – Programme pour l'aquaculture
Japon
Qu'est-ce que c'est ?
Marine Eco-Label Japan (MEL) est un programme de normalisation/certification visant à soutenir les producteurs de fruits de mer qui prennent des mesures proactives pour gérer les ressources halieutiques en vue de leur utilisation durable et de la conservation des écosystèmes marins, ainsi que les transformateurs et les distributeurs qui s'efforcent d'acheter des fruits de mer auprès de ces producteurs ; à garantir la transparence en matière de gestion des ressources et de manipulation des fruits de mer aux stades de la transformation/distribution ; et à aider toutes les entreprises liées à la pêche à gagner en crédibilité et les consommateurs à faire des choix appropriés.
- Principe 1 : Responsabilité sociale dans les activités aquacoles – assumer ses responsabilités sociales ;
- Principe 2 : Prise en compte de la santé et du bien-être des animaux aquatiques – Veiller à la santé et au bien-être des animaux aquatiques ;
- Principe 3 : Garantie de la sécurité alimentaire – Mener des activités aquacoles de manière appropriée pour garantir la sécurité alimentaire ; et
- Principe 4 : Prise en compte de la préservation de l'environnement – Mener des activités aquacoles respectueuses de l'environnement.
Qu'est-ce que c'est ?
Un programme référencé par le GSSI (Global Standard for Social Responsibility) de Marine Eco-Label Japan (MEL).
Pour obtenir la certification, les exploitations agricoles doivent respecter les critères définis dans les quatre principes suivants :