Label écologique marin Japon – Norme de gestion des pêches

Japon

Type d'outil

Normes

Type de risque

Environnemental

Ingrédients alimentaires

dessin d'une cellule d'algue

Algues

dessin au trait représentant un poulet

Protéines animales (LAP/PAP)

dessin représentant le squelette d'un poisson

Déchets d'aquaculture

dessin au trait représentant des brins de blé

Céréales

dessin au trait représentant des larves d'insectes

Insectes

dessin au trait représentant une paume avec une goutte d'huile

Huile de palme

dessin au trait représentant la structure de l'ADN et des molécules

Protéines unicellulaires (SCP)

dessin au trait représentant des gousses de soja

Soja

dessin au trait d'une capsule de gel vitaminé

Vitamines et minéraux

dessin au trait représentant un poisson

Pêche sauvage

Qu'est-ce que c'est ?

Marine Eco-Label Japan (MEL) est un programme de normalisation/certification visant à soutenir les producteurs de fruits de mer qui prennent des mesures proactives pour gérer les ressources halieutiques en vue de leur utilisation durable et de la conservation des écosystèmes marins, ainsi que les transformateurs et les distributeurs qui s'efforcent d'acheter des fruits de mer auprès de ces producteurs ; à garantir la transparence en matière de gestion des ressources et de manipulation des fruits de mer aux stades de la transformation/distribution ; et à aider toutes les entreprises liées à la pêche à gagner en crédibilité et les consommateurs à faire des choix appropriés.