La Asociación para la Pesca Sostenible (SFP, por sus siglas en inglés) ha publicado hoy un informe sobre las capturas accesorias en el sector de la gamba salvaje en el que se concluye que la pesca de arrastre de gamba representa el mayor volumen de capturas accesorias que cualquier otro tipo de pesquería, pero que los esfuerzos para reducir las capturas accesorias pueden suponer una diferencia positiva. El informe también destaca los riesgos y consideraciones que deben tener en cuenta los minoristas y proveedores que se abastecen en las pesquerías mundiales de camarón.
El informe examina 20 pesquerías de arrastre de fondo que representan anualmente aproximadamente 1,1 millones de toneladas métricas, o casi un tercio de la captura mundial de camarón salvaje. El análisis no incluye las pesquerías artesanales, la mayoría de las cuales no disponen de datos sobre capturas accesorias. Las pesquerías fueron elegidas para representar la diversidad de este sector y cada una de ellas fue valorada según 12 criterios agrupados en cuatro categorías: 1) impacto de las capturas accesorias, 2) gestión cautelar de las capturas accesorias, 3) seguimiento de las capturas accesorias y 4) aplicación y cumplimiento de las medidas destinadas a limitar las capturas accesorias. Para cada criterio, la pesquería se calificó de "bajo", "medio" o "alto" riesgo de sostenibilidad, o de "datos insuficientes". El informe puede consultarse aquí en línea. Entre las principales conclusiones del informe se encuentran:
- Las pesquerías de aguas cálidas suelen tener tasas y volúmenes de capturas incidentales más elevados que las pesquerías de camarón de aguas frías. Las capturas de las pesquerías de aguas cálidas incluidas en el informe comprenden un 75 % o más de capturas incidentales y la mayoría de estas pesquerías tienen volúmenes anuales de capturas accesorias de más de 100.000 toneladas.
- Entre las pesquerías de camarón de aguas frías muestreadas, las capturas incidentales suelen representar el 10 % o menos de la captura y los volúmenes anuales de capturas accesorias no superan las 2.500 toneladas métricas.
- Más de la mitad del volumen de las pesquerías de camarón de aguas cálidas se calificó como de alto riesgo o con datos deficientes para las categorías analizadas (impactos, gestión, seguimiento, cumplimiento/aplicación). Las pesquerías de arrastre multiespecíficas de gran volumen en Asia contribuyeron de forma destacada a estos volúmenes y la información necesaria para evaluar los impactos de la pesquería fue particularmente escasa entre las pesquerías de camarón de aguas cálidas.
- Varias pesquerías de camarón de aguas cálidas obtuvieron buenos resultados y recibieron calificaciones de riesgo bajo y medio, entre ellas: pesquerías de arrastre del Golfo de México, Golfo de California, Norte de Australia y Surinam.
- Otras calificaciones de riesgo bajo y medio se atribuyeron a la mayor parte de las capturas de la pesquería de camarón de aguas frías. Las pesquerías de gamba nórdica del Atlántico canadiense, Groenlandia occidental y el mar de Barents obtuvieron buenos resultados, al igual que la gamba rosada de Oregón.
- Las pesquerías que exigen el uso de dispositivos de reducción de las capturas accesorias (BRD) y de dispositivos de exclusión de tortugas (TED) han logrado reducciones significativas en las proporciones de sus capturas que comprenden capturas accesorias.
A partir de estos resultados, el informe ofrece algunas recomendaciones de mejora a los pescadores y reguladores que participan en la pesca del camarón para reducir las capturas incidentales, entre las que se incluyen:
- Los BRD deberían ser obligatorios por ley en todos los barcos con licencia y los DET deberían ser obligatorios en las pesquerías de aguas cálidas. Los reguladores deberían colaborar estrechamente con los científicos y los participantes en la pesquería para determinar qué dispositivos son los más adecuados para la pesquería y supervisar su eficacia.
- Debe garantizarse el cumplimiento mediante una aplicación adecuada, especialmente en las pesquerías de aguas cálidas que obtuvieron malos resultados con estos criterios.
- Deben realizarse evaluaciones de riesgo de las especies capturadas de forma accidental para determinar si una pesquería está dificultando o impidiendo la recuperación de especies protegidas, en peligro o amenazadas (ETP).
La SFP ha participado en proyectos de mejora de la pesca del camarón (FIP) en el Golfo de California y el Golfo de México. En junio, la agencia mexicana de ordenación pesquera CONAPESCA anunció medidas de aplicación para la adopción de DRB antes del plazo obligatorio de 2016. Y recientemente, el estado de Luisiana introdujo un plan de gestión pesquera con directrices más estrictas para la reducción de las capturas accesorias que incluyen una mayor aplicación de los BRD y los DET. Kathryn Novak, Directora de Participación de los Compradores de la SFP, señala: "La cadena de suministro de productos del mar puede desempeñar un papel importante en la reducción de las capturas accesorias en el sector de la gamba apoyando proyectos de mejora de las pesquerías destinados a modificar las artes y prácticas de pesca. Esperamos que la situación de las capturas accesorias mejore a medida que crezca el compromiso en el sector camaronero. " La SFP publica periódicamente informes sobre los principales sectores del marisco basados en datos de www.Fishsource.com, una base de datos en línea.